malzemeler:
2,5-3 su bardağı haşlanmış nohut
6-7 yemek kaşığı zeytinyağı
6-7 yemek kaşığı limon suyu
3-4 yemek kaşığı elma sirkesi
tuz
bir demet maydanoz
4-5 sap taze soğan
hazırlanması:
Zeytinyağını, limonu, sirkeyi ve tuzu bir kapta karıştırın. Bunu geniş bir kaptaki nohutların üzerine gezdirin. Kabın üzerini streçleyerek ve ara sıra karıştırarak servis yapacağınız zamana kadar bekletin. (Ne kadar çok durursa o kadar iyi bu yüzden misafirler için sabahtan veya bir gece önceden hazırlanabilir) servis yapacağınız zaman maydanozu ve soğanı doğrayın. Nohutlarla karıştırın.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder