Malzemeler:
1 kg. ıspanak
2 subardağı yeşil mercimek
Sosu İçin: Yoğurt, sarmısak, yağ, soğan
Hazırlanışı:
Ispanak haşlanır, mercimek ayrı bir tencerede pişirilir. Suyu süzülen mercimek, ıspanağa karıştırılır.
Tabağa ıspanaklı mercimek konur. Üstüne sarmısaklı yoğurt ve üstünede yağda kavrulmuş soğan dökülür.
Afiyetle yiyin... Çok lezzetli oluyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder